Quem leva a rotina de treinos a sério sabe que os resultados vão além dos esforços levantando pesos na academia, pois se não cuidar da alimentação será mais difícil obter resultados satisfatórios.
Seja para ganho de massa muscular ou ganho de desempenho, o cuidado com a alimentação é fundamental e complementa a rotina de exercícios. Essa combinação é que garante os bons resultados.
Dessa forma, é importante ter disciplina com a alimentação, evitando os alimentos que vão fazer mal e ingerindo mais daqueles que vão garantir boa saúde e bom rendimento nos treinos.
Não dá pra negar que as proteínas são muito recomendadas para quem leva a sério a academia, e elas são obtidas principalmente pela ingestão de alimentos de origem animal. isso se torna um grande problema para quem optou em não comer carnes e alimentos que vem dos animais como ovos e leite.
Vegetarianos e Veganos na Academia
Mas então, os adeptos do vegetarianismo e veganismo não vão se dar bem na academia? Eles terão seu desempenho prejudicado e não conseguirão bons resultados, por exemplo no ganho de massa muscular?
Se essa é sua preocupação, fique tranquilo. Seja para o homem ou para a mulher, não é a alimentação vegana/ vegetariana que vai reduzir a capacidade aeróbica, contanto que todas as necessidades nutricionais sejam supridas. Isso vale para carnívoros também, afinal nosso organismo necessita de nutrientes e vitaminas que farão diferença no desempenho físico.
Ganho de Massa Muscular
Quem não consome carne e proteína animal terá mais dificuldade em ganhar massa muscular, correto?
Sim, está correto! Mas não são apenas as carnes os alimentos ricos em proteínas e dessa forma, quem adotou uma escolha de alimentação sem carnes pode sim consumir proteínas e garantir um bom resultado levantando pesos.
Alguns alimentos possuem quantidades de proteínas semelhantes às da carne, como por exemplo a lentilha, ervilha, feijão, grão de bico e amendoim. É possível ainda preparar receitas vegetarianas e veganas utilizando esses ingredientes e facilitando o consumo.
Os vegetarianos terão mais opções de fontes de proteínas, como a clara de ovo e laticínios. Esses alimentos, por serem de origem animal, são rejeitados pelos veganos. Dessa forma eles terão opções reduzidas.
Outras fontes importantes de proteínas para substituir a carne em ambas as escolhas são o abacate, amaranto e quinoa.
Emagrecimento
A perda de peso pode ser alcançada através da prática regular de exercícios aeróbicos e também da adoção de bons hábitos alimentares.
Pensando na alimentação, as pessoas que seguem uma dieta vegana/ vegetariana tendem a se manter em forma mais facilmente, pelo fato de estarem mais focadas no consumo de alimentos naturais.
É claro que tanto os carnívoros quanto os não carnívoros terão dificuldades em emagrecer caso não tenham bons hábitos como a prática de atividades físicas, sono de qualidade e a ingestão de alimentos saudáveis.
Embora os adeptos do veganismo e vegetarianismo costumam consumir mais vegetais, isso não quer dizer que eles não possam consumir alimentos nocivos à saúde como o sal e o açúcar.
Tão importante quanto se preocupar com o que ingerir visando ganhos na saúde é também saber o que evitar. De nada vai adiantar toda a preocupação com a ingestão de alimentos naturais se você mantiver o consumo de alimentos industrializados e cheios de açúcar. Apenas um copo de refrigerante ou um docinho poderão afetar drasticamente seu desempenho nos treinos e também sua saúde em geral.
É importante seguir as orientações de um nutricionista visando garantir o consumo não só de proteínas mas também de todos os nutrientes e vitaminas importantes para o bom funcionamento do organismo.
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